蘸汁豆腐的汁怎么调

蘸汁豆腐的汁怎么调

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 18:40:49

蘸汁豆腐的汁怎么调

食材 :豆腐300g 生抽10ml 老抽10ml 豆腐乳半块 小香葱两颗 香油几滴 味精少许 糖半勺

做法

豆腐洗干净,切大块,可根据自己的爱好来切块

上锅蒸豆腐,开锅后大约蒸十分钟即可

蒸豆腐期间调汁:生抽、老抽、豆腐乳、味精、糖放置到一个小碗里,搅匀,尤其是豆腐乳要弄碎。

小香葱洗净,切成细小的葱花,调好的汁上滴上几滴香油,撒上葱花,豆腐蘸酱的酱就调好了。

豆腐蒸好后关火放置一会儿,取出豆腐放凉一些,豆腐出水太多的话要倒掉里面的水

温热的豆腐蘸上浓香的蘸汁,超级美味

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