鸡锁骨做法流程 和配料

食材

鸡锁骨500g

椒盐5g

盐10g

花椒面5g

白胡椒粉6g

淀粉10g

五香粉8g

步骤

1.

鸡锁骨洗净放入盆里。

2. 撒盐、五香粉、花椒面。

3. 撒入白胡椒粉。

4. 抓好口后用保鲜膜封住盆口放冰箱隔夜让它更好的吸收。

5. 喂好口的鸡锁骨用淀粉抓匀。

6. 锅内入油炸。

7. 炸到金黄色盛出。

8. 椒盐抓些挂上在肉上。

9. 干炸鸡锁骨完成了