盐水鸭怎么配蘸汁

准备材料：蒜头3颗，酱油1勺，油1勺

1、将准备好的蒜头放砧板上切成蒜蓉备用。

2、切好的蒜蓉放入小碟子中备用。

3、锅中倒入食用油，将油烧热备用。

4、烧好的热油倒入放蒜蓉的小碟子里。

5、小碟子中倒入准备好的酱油，蘸料就做好了，可以搭配盐水鸭一起食用。