蒜泥咸水鸭正宗做法

蒜泥咸水鸭正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 05:42:24

蒜泥咸水鸭正宗做法

1.

嫩番鸭一只洗净、飞水。

2.

大锅装满没过鸭子的水量,一大块姜拍扁,开水煮沸。

3.

煮鸭的时候准备蒜蓉。

4.

用碗把蒜蓉、盐混合均匀,备用。

5.

差不多50分钟了,筷子能轻松的插穿鸭腿,不要太烂哦

6.

戴上手套鸭膛里抹上蒜蓉盐,按摩按摩一下小心骨头扎手哦

7.

鸭全身抹上蒜蓉盐,按摩按摩这鸭子真是享受啊!

8.

装入食品袋,扎紧,放入冰箱冷藏一宿(冷藏后更入味,切的时候也比较整齐,不会碎碎哦)然后就可以开动了!

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