手把手教程 如何自己在家做手抓饼

手把手教程 如何自己在家做手抓饼

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 05:44:34

手把手教程 如何自己在家做手抓饼

用料

手抓饼(超市有卖) 一张

鸡蛋 一个

火腿肠 一根

生菜 适量

烧烤酱 番茄酱 适量

做法步骤

步骤 1

准备一张冷冻的手抓饼(一般超市都有卖),切记无需解冻(解冻后保鲜膜会粘住撕不下来)

步骤 2

无需放油,电饼铛(煎锅也行)热了之后放入手抓饼,盖上盖子烙2分钟,然后翻面

步骤 3

翻面之后,用筷子或夹子,把饼从两边往中间挤一挤,这样会更加酥脆,有层次感,不会很硬

步骤 4

夹出层次感后打入一个鸡蛋搅碎,把切好的火腿肠也放进去煎一下(火腿可用培根,午餐肉等代替,凭个人喜好),盖上盖子烙1~2分钟

步骤 5

待鸡蛋稍微定型后翻面,把鸡蛋煎熟即可出锅

步骤 6

抹上烧烤酱,番茄酱(蒜蓉辣酱,排骨酱,甜辣酱,豆瓣酱,甜面酱都可以,凭自己口味),夹上生菜和火腿肠即可

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