煎嫩南瓜丝的做法

食材明细

嫩南瓜 面粉、虾皮 葱花、盐 十三香 鸡粉 小苏打。

1、材料准备好

2、嫩南瓜擦成细丝

3、放入虾皮 葱花 及少量盐 鸡粉 十三香 小苏打 最后加入面粉

4、打入一个鸡蛋 加适量清水 搅拌成粘稠的面糊

5、平底锅放少量油 放一勺面糊

6、用铲子摊均匀 煎至两面金黄即可