番瓜怎么煎好吃又简单

食材：番瓜约1000克，面粉约300克，白糖约100克，油少许

做法

第一步先将番瓜削皮去子，切片蒸熟，压成泥。

第二步然后将面粉、白糖倒入番瓜泥中和均匀。

第三步最后再倒适量油入锅中烧开，调小火，用小勺子挖一小团放入锅中压平煎熟即可。