卖臭豆腐的成本和利润

首先是臭豆腐的成本，它所需要的成本大致为每斤1.8元，加上要搭配的酱料等，最多也就是2.8元的成本费用。在买豆腐时，一斤豆腐可以卖到28块，也就是说可以卖到7元，每斤豆腐赚4元左右。