清炒油菜粉条的做法

主料，青菜，粉丝，青菜清洗干净，控水，粉丝泡软，控水后放入盆内，加稍许油，以防粘贴-起，油起锅放λ切好葱花，姜丝，倒λ切好青菜，翻炒后放λ粉丝在翻炒几下，倒λ生抽，稍许老抽上色，加少许盐，加入适量白糖，翻炒后，等出锅前加味精提鲜，即可装盘。