油煎糍粑武汉早点油炸糍粑怎么做

1,糍粑切成长条状，鸡蛋打到碗中备用

2,糍粑切成麻将大小的方块，鸡蛋打散备用

3,电饼铛刷油开下火，糍粑裹满鸡蛋放到电饼铛上面煎。一面煎好后放到鸡蛋里面再裹另一面开始煎，反复地裹鸡蛋，直到鸡蛋裹完为止，这时糍粑的每一面都已经煎得松软焦黄了，颜色看起来非常诱人

4,装盘，撒上糖粉即可开吃