怎样做芡实银耳羹

怎样做芡实银耳羹

首页维修大全综合更新时间:2023-07-08 14:05:20

怎样做芡实银耳羹

食材

银耳10克,鲜莲子20克,芡实15个,冰糖适量。

制作过程

银耳开水泡发,洗净,撕成小朵备用。

荧实洗净后置于温水中。鲜莲子剥去青皮和嫩白皮,切去两头,捕去心,沸水婵后,用清水浸泡(干莲子量减半,加水煮10分钟左右,去心,用清水浸泡)。

锅中加水烧开,加冰糖适量化开,放人银耳、芡实、去心莲子,小火炖15~20分钟即可,放凉后即可

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