汕头蚝烙正宗做法

步骤 1

生蚝加点盐或者糖洗干净，沥干

步骤 2

地瓜粉加少量水，制成粉水，加入生蚝，葱花，一点盐

步骤 3

油热，小火煎至一面凝固，打入一颗鸡蛋，凝固后翻面。

步骤 4

两面微焦，洒上香菜