桑葚子蜂蜜膏的做法是怎样的

做法如下：

材料：

桑葚果实 500 克

水 500 毫升

蜂蜜 250 克

制作步骤如下：

将桑葚冲洗干净，在水中浸泡5分钟，然后捞出沥干备用。

将桑葚放入锅中，加入刚好没过桑葚的水，开火煮沸。

将火调至中火，继续煮20分钟，直到桑葚变软。

关火，将煮好的桑葚倒入细网筛中，用勺子或搅拌棒轻轻压压，让汁液滴下。

把汁液倒回锅中，加入蜂蜜搅拌均匀。

开火加热，不断搅拌直到蜂蜜完全融化。

关火，让桑葚膏冷却一会儿，然后倒入干净的玻璃瓶中，密封存放于冰箱中。

这样制作出来的蜂蜜桑葚膏既酸甜可口，又兼具桑葚的营养价值和蜂蜜的保健功效。可以作为饭后的小食品或作为主食的调料享用。