精肉蒸蛋做法

原料

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精肉 (100g)

鸡蛋 100g

盐适量

1/取瘦肉适量洗净备用；

2/将瘦肉切成沫；

3/准备鸡蛋100g备用；

4/将鸡蛋打入切好的肉沫中；

5/加入适量食盐；

6/加入适量冷开水；

7/用筷子将鸡蛋搅拌均匀；

8/在蒸锅中放入适量水，将搅拌好的鸡蛋放入锅中；

9/盖上锅盖，蒸10分钟，就可起锅享用美味的精肉蒸鸡蛋了。

10.美味又好吃精肉蒸蛋做法完成开吃了。