云朵蛋糕的做法

1.

准备鸡蛋 3个 、 白糖 30g 、 柠檬汁 2滴 、 淀粉 20g 、 果干30克

2.

2个蛋清分离

3.

加入3滴柠檬汁，分三次加入30克白糖打发

4.

加入20克淀粉继续打一会，搅拌均匀

5.

弄成云朵的造型

6.

撒上30克果干

7.

烤箱设置150度25分钟

8.

云朵蛋糕就做好了