所需食材:大虾200克,西兰花1小棵,白玉菇1小把,葱半棵,姜3片,料酒1勺,生抽2勺,蚝油半勺,胡椒粉适量。
做法
1.准备好所需食材,西兰花和白玉菇掰小朵洗净,水开放少许芝麻油,焯水捞出沥干备用。
2.大虾去壳去虾线洗净放入碗中,加葱花姜丝,1勺料酒,1勺生抽,适量胡椒粉,抓匀腌制10分钟。
3.起锅烧油,放入腌制好的虾仁炒至变色,再倒入备好的西兰花,放1勺生抽,半勺蚝油,少许胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
所需食材:大虾200克,西兰花1小棵,白玉菇1小把,葱半棵,姜3片,料酒1勺,生抽2勺,蚝油半勺,胡椒粉适量。
做法
1.准备好所需食材,西兰花和白玉菇掰小朵洗净,水开放少许芝麻油,焯水捞出沥干备用。
2.大虾去壳去虾线洗净放入碗中,加葱花姜丝,1勺料酒,1勺生抽,适量胡椒粉,抓匀腌制10分钟。
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