蒜泥白肉怎么卷起圈

1.五花肉切片，黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝。

蒜泥白肉

2.锅中放入适量清水，加姜片，将肉片放入煮几分钟至发白捞出。胡萝卜丝下锅焯熟捞出。

蒜泥白肉

3.用煮好的肉片包裹黄瓜丝、胡萝卜丝和葱段做成卷摆盘。生抽、辣椒油、白糖和香油调成汁。

4.淋在白肉双丝卷上即可。