甜豆的家常做法

1.

100克五花肉切片。

2.

50克胡萝卜切粒，50克玉米粒洗净

3.

100克甜豆洗净

4.

起锅烧20ml油，放入100克五花肉炒香

5.

把锅洗干净，重新起锅热20ml花生油，待油开始拉丝时倒入100克甜豆、50克红萝卜粒和50克玉米粒翻炒5分钟，炒出香味后，加入半杯清水，盖上盖子煮10分钟。

6.

待水快煮干时，倒入5克盐和1勺酱油翻炒2分钟

7.

再倒入炒好的100克五花肉继续翻炒2分钟，关火出锅

8.

一道色泽诱人，咸香可口的炒甜豆就做好了。