薄皮腐竹怎么烧

用料:腐竹皮1片、辣椒1根、猪肉1小块、油适量、蒜2瓣、生抽1勺、盐适量、鸡精适量、糖适量。

做法:

1.蒜切蒜末，腐竹皮切小片，辣椒切片，猪肉切片。

2.热锅烧油，放入蒜末，煸炒出香味。

3.放猪肉，继续拌炒至出油。

4.倒生抽，放腐竹皮和辣椒煸炒。

5.加盐、鸡精、白糖炒两分钟即可。