蒜黄汤做法

1、蒜苗洗净切成段,放入盆中。

2、胡萝卜切成丝。

3、鸡蛋放入碗中打匀。

4、葱姜都切成片。

5、炒锅里放油,加入葱.姜爆香,加入清水,然后加入胡萝卜丝,八角,盐,酱油,水烧开,淋入鸡蛋液成蛋花。

6、加入蒜苗水烧开。

7、将汤盛出来。