怎么剥带皮的板栗

用刀把栗子的头上切一块去，每一个都这样操作。整个的栗子不处理它不会开口的。

锅里放入清水，加入少许的盐，烧开。

把切好口的栗子全部放入锅里，盖上盖子大火煮开1分钟，即刻关火，不要煮的时间太久，时间太久栗子外层就熟了。

这时候捞出栗子不用过水，直接剥，轻轻一剥，栗子的两层皮就可以轻松的去掉，真的是一秒钟就可以剥一个，特别的省劲，去掉皮的栗子仁放入冰箱冷冻保存，慢慢吃。