烤肉怎么使用味淋

烤肉怎么使用味淋

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 16:32:21

烤肉怎么使用味淋

用料

梅花肉 250g克

姜 2片

生抽 1勺

糖 1克

味淋 1勺

香油 1勺

做法步骤

步骤 1

肉用水里加盐,料酒和生姜,泡30分钟以上,拿出来擦干放塑料袋里,加生姜末,生抽,味淋,糖,香油,混合均匀。放冷藏30分钟以上。

步骤 2

大火热锅,加少许油,放入肉片两面煎出金黄色,剪成入口大小继续翻炒均匀。注意全程需要保持中大火,并一直翻动,小火煎肉容易出水。

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