水煎包几分钟熟

水煎包几分钟熟

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 15:18:24

水煎包几分钟熟

做水煎包只要先包好的包子,直接放到刷了一层油的鏊子里。打开中火,烙一小会儿,看到底上微黄。然后加入半碗开水,大约不超过包子的三分之一,然后盖上盖子,转中大火,约10分钟就差不多熟了。

将鏊子里的水烧干,里面有卡卡响声,按一下包子表皮,回弹很好,就是熟,如果按下去一个坑,就是还欠,再接着烙。

直到锅底上的馇烙成哪种色泽的黄,就好了,煎好的水煎包焦黄部分最好吃。

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