肉炒莲花白怎么做好吃

肉炒莲花白怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 05:04:28

肉炒莲花白怎么做好吃

食材用料

莲花白适量,猪肉适量,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,白糖适量,油适量,鸡精适量,生粉适量

做法步骤:

1/6 猪肉洗净切成薄片

2/6 莲花白一片片剥开,用手撕成块,清水浸泡五分钟捞出淋干水分备用

3/6 提前把肉片放碗里加入适量料酒。生粉,生抽腌制半小时,葱姜切丝备用

4/6 热锅凉油放入葱姜煸炒,倒入肉片划散炒七八成熟,加入适量盐,白糖,老抽翻炒上色

5/6 放入莲花白翻炒均匀,炒至发软,放入鸡精调味即可

6/6 盛入器皿中即食

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