豆块干怎么炒好吃又简单

原料： 青椒、豆干、盐、肉丝、盐、味精。

 做法：

 1.青椒、豆干、肉都切成丝。

 2.锅中倒入少许油，等六成热的时候，加肉丝翻炒2分钟。 

3.将豆干和青椒放入锅中翻炒，大约翻炒3分钟。

 4.加少许盐、鸡精，出锅。