如何制作辣条

如何制作辣条，可以根据下面步骤操作：

1.准备泡发好的腐竹，沥干水分。如图所示。

2、切成你想要的长度，然后放进油锅中炸至两面金黄。如图所示。

3、锅中放入少量的油，然后放入生姜，花椒，大料和香叶进行翻炒，炒出香味儿后放入白糖生抽和少量的盐，然后放入一些清水，最后将辣条放入。如图所示。

4、中小火至汤汁收干即可装盘食用。如图所示。