广东甜醋猪脚要放盐吗

广东甜醋猪脚不用放盐，主要放甜醋、姜、猪脚和????鸡蛋。先把????猪脚过水，放甜醋，姜和鸡蛋大火????煮开，把鸡蛋拿出来剥掉鸡蛋壳，再放进锅里继续煮。