舌尖上的“杀猪菜”,就是一个字“香”
兰棱杀猪菜源于满族官方祭祀
经七代传承,目前,已列入黑龙江省非物质文化遗产,享有“龙江老字号”的美称,入选过大坂G20首脑峰会晚宴菜单,选材考究,做工精细,是东北人宴请贵宾,招待亲友的不二之选。 酸菜需要选择低温腌制六个月以上的黄心酸菜。
舌尖上的“杀猪菜”,就是一个字“香”
兰棱杀猪菜源于满族官方祭祀
经七代传承,目前,已列入黑龙江省非物质文化遗产,享有“龙江老字号”的美称,入选过大坂G20首脑峰会晚宴菜单,选材考究,做工精细,是东北人宴请贵宾,招待亲友的不二之选。 酸菜需要选择低温腌制六个月以上的黄心酸菜。
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