泡菜锅需要哪些材料

需要提前准备的材料包括：泡菜450克、芝士2片、熏烤肠1根、白玉菇200克、金针菇200克、生菜1根、鱼丸100克、蟹肉棒3根、小葱2根、洋葱1/4个、白芸豆100克、盐1勺、鸡粉少许。

1、准备以上食材。

2、砂锅里倒入少量食用油，开火。

3、依次放入洋葱，小葱。

4、放入白玉菇和金针菇。

5、放入蟹肉棒和鱼丸，芝士片和白芸豆。

6、然后加入与食材齐平的水，煮至翻滚。

7、煮开后，转小火，煮3分钟，即好浓郁的汤。

8、煮出浓郁的汤后倒入泡菜及泡菜汤汁，煮至翻滚。

9、加入一勺盐和少许鸡粉调味。

10、最后放入生菜搅拌均匀即可食用。