空气炸锅烤的肉太干怎么回事

肉本身的油太少，你在空气炸锅烤的过程中，肉的水份在烤制的时候，肉的水份流失，而你在烤制过程中表面没有刷油，

空气炸锅好像就是会烤的很干，

是流失了较多的水分。空气炸锅的加热原理是“高速空气循环技术”主要是通过机器里面的热管加热产生热空气，并利用风机将热空气吹至锅内，从而起到加热食物的作用。