嫩香排骨的做法

用料

排骨 250克

洋葱 半个

蒜蓉 适量

调料 

生抽 1勺

老抽 1勺

料酒 1勺

做法步骤

步骤 1

先将排骨洗干净，沥干水，加入洋葱粒、蒜蓉及调料。搅拌均匀冷藏一晚，这样做出来的排骨才会入味。

步骤 2

腌制好的排骨先取出，把其他调料下锅翻炒出香味，再倒入排骨，加入适量的水（想多汁捞饭的可以适当添加水）盖上盖子小火焖15分钟

步骤 3

出锅啦！撒上一点葱花就更完美了～