不建议烤着吃!烤着吃味道不好,有涩味。
从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜,若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。
不建议烤着吃!烤着吃味道不好,有涩味。
从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜,若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。
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