越南烧猪扒做法

越南烧猪扒做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 20:54:03

越南烧猪扒做法

1. 梅花肉切成1厘米左右的厚片,加入蒜片,用生抽和料酒抓捏拌匀,腌制2小时以上;

2. 洋葱切丝,腌好的猪扒两面沾薄薄一层面粉后放置15分钟;

3. 油热后下猪扒两面分别煎至金黄捞出;

4. 原锅下洋葱煸香,然后将猪扒一起放入;

5. 加入蚝油、老抽和糖,再加适量清水;

6. 大火煮开后再烧5分钟即可。

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