水果怎么腌制

醋腌香蕉1、香蕉也是适合用醋腌制的一种水果，而且用醋腌好以后的香蕉在食用以后减肥效果特别好。在腌制的时候需要准备，香蕉200克，柠檬汁适量，黑糖粉150克，黑醋250克，低脂牛奶一百克。

2、把准备好的香蕉去掉果皮以后得到果肉，再把果肉切成厚片，直接装入的干净的玻璃瓶中，放入准备好的黑糖粉，然后倒入黑醋，黑醋的数量要完全没过香蕉块，把玻璃瓶的瓶盖盖好，放入冰箱中腌制。

3、每天把烟香蕉的玻璃瓶取出，用力摇晃几下，让里面的醋与糖还有香蕉更均匀的调和，十天左右里面的香蕉就能腌好。想吃时把腌好的香蕉取出调成泥状，加入低脂牛奶调匀以后可以直接喝。腌制水果材料青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐做法1、青芒果和杨桃洗净，分别切片。

2、将甘草放进沸水，至甘草出味捞出，放进白糖和精盐，做成料液。

3、料液用微波盒盛起，放凉后将青芒果、杨桃放入，加上盖，反复颠簸。

4、放置冰箱，腌制几小时便可取出食用。