寿司小卷说明

主料

糯米 硬米 3：1 萝卜干一包

黄瓜一条 香肠两条

肉松适量 沙拉酱适量

海苔

【寿司系列】基础：简易寿司卷。的做法步骤

1. 全家福。香肠一分为四，萝卜干我买的是一包的，再切细条。黄瓜去掉中心有籽的部分（用铁勺子刮掉）再切细条，沙拉酱是直接找面包店买的，在袋子角剪一个小孔，挤出来就是一条一条的。肉松看各种喜好什么牌子的。

2. 米饭放凉，在海苔上均匀铺上米饭，依次放上其他材料，香肠，黄瓜，萝卜干，肉松。然后淋上沙拉酱。（沙拉酱我是直接在装沙拉的透明袋子剪了一个小口挤出来的，还挺好看的~

3. 卷的时候没手拍照啦。裹紧一点就可以了。放材料记得放前部分，第一次把食材裹起来，第二次裹到后半部分，记得后面米不要填满，留一点，运用米饭的热气让海苔粘上，停顿一下。OK！