主料:鱼1条,香菇5朵,莲藕1小节,香芹3根
辅料:香菜1小把,老干妈15克,剁椒15克,豆豉15克,泡姜5克,蒜瓣6瓣,花椒10克,香叶1片,桂皮一块,草果1个,八角2个,干辣椒15个,料酒15克,米酒15克,生抽30克,老抽5克,孜然粉15克,辣椒粉15克,糖5克,盐5克
主料:鱼1条,香菇5朵,莲藕1小节,香芹3根
辅料:香菜1小把,老干妈15克,剁椒15克,豆豉15克,泡姜5克,蒜瓣6瓣,花椒10克,香叶1片,桂皮一块,草果1个,八角2个,干辣椒15个,料酒15克,米酒15克,生抽30克,老抽5克,孜然粉15克,辣椒粉15克,糖5克,盐5克
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