百合花与食用百合有什么区别

       食用百合与百合花最大的区别，就是其中部分品种的茎是可以进行食用的，这就就是食用百合，百合花则只是观赏植物。

       观赏百合主要是花漂亮，食用百合就是吃它的球茎，也就是根部球状部分，百合的主要应用价值在于观赏，其球根含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用。

        食用百合是百合的根，而百合花是百合的花朵，因此它们“本是同根生”。

      严格来说的话，实际上食用百合也是百合花300多种品种当中的一种，两者还是有一定联系的。