食材
主料
200g西兰花 2个鸡蛋 300g面粉
配料
适量油 适量盐
制作步骤
1 西兰花,洗净后,切成小丁。
2 鸡蛋中加盐,打散,炒成块。
3 将西兰花放进去,加入盐翻炒三分钟。馅儿就好了。
4 凉水和面,面和好后醒面十分钟。
5 面搓成长条,切剂子。
6 剂子摁一下,摁成扁平。
7 擀成面片。
8 放入馅儿。
9 对折饺子皮,捏严实周边。
食材
主料
200g西兰花 2个鸡蛋 300g面粉
配料
适量油 适量盐
制作步骤
1 西兰花,洗净后,切成小丁。
2 鸡蛋中加盐,打散,炒成块。
3 将西兰花放进去,加入盐翻炒三分钟。馅儿就好了。
4 凉水和面,面和好后醒面十分钟。
5 面搓成长条,切剂子。
6 剂子摁一下,摁成扁平。
7 擀成面片。
8 放入馅儿。
9 对折饺子皮,捏严实周边。
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