芦笋炒虾仁家常做法(芦笋炒虾仁具体做法)

芦笋炒虾仁家常做法(芦笋炒虾仁具体做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-01 23:54:48

芦笋炒虾仁家常做法

主料:

芦笋1把

虾仁适量

辅料:

油适量

生姜适量

六月鲜10克

酱油适量

料酒适量

步骤:

1. 准备食材,芦笋清洗干净。冷冻的虾仁提前解冻。

2. 冷冻的虾仁解冻后清洗干净,控净水分,放入碗中,加料酒和姜丝拌均匀,腌制10分钟。

3. 清洗干净的芦笋,斜切段。锅中加入适量的水,水开下入芦笋,在沸水中焯2分钟,捞出过冷水控净水分。

4. 锅内加入适量的油,滑入虾仁,炒至变色。

5. 下入芦笋翻炒,少许加点水炒透,最后加点六月鲜10克轻盐原汁酱油调味。

6. 然后出锅装盘

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