花蟹怎么保存

放进冰箱的冷藏。

    因为花蟹是鲜活水产品，离开水后保存时间较短，所以在购买的时候，买能在3天内吃完的量，若是吃不完可以先暂时将花蟹的脚捆绑起来，然后放进冰箱的冷藏柜中，再盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的花蟹可继续保存。当然，保存花蟹首要是保活，其次是保肥，不能瘦。