怎样做鱿鱼饺子

怎样做鱿鱼饺子

首页维修大全综合更新时间:2023-09-27 11:18:12

怎样做鱿鱼饺子

材料

猪肉馅300克,鱿鱼200克,韭菜100克

花椒水:10粒花椒,1片姜丝,1小段葱,冲半碗热水放凉后用

做法

猪肉馅中加入半勺胡椒粉,2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺香油,3勺花生油搅拌均匀

分多次加入花椒水,顺时针搅拌到没有多余水分,鱿鱼切小粒放入,韭菜末搅拌均匀

饺子皮放馅料全部包好,水开下饺子煮到浮起,在煮2分钟捞出开吃吧

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