菠菜拌木耳的做法

主料

菠菜适量

辅料

木耳适量

菠菜拌木耳的做法步骤

1.木耳泡发，焯水，菠菜焯水，一定要捞出焯好的菜立刻放到冷水中，可以更大限度的保留蔬菜的爽脆感。

2.将木耳菠菜控水，木耳撕成小块，菠菜切短，切点蒜末。

3.加盐、味精、酱油、醋、蚝油、藤椒麻油，搅拌，然后装盘