晒萝卜干长白毛了还能吃吗

萝卜干长白毛了不能吃。说明已经发霉了

晒的萝卜干长白毛是发霉捂了，因不通风或潮热，本身萝卜就含水分较大，一定选择秋肓气爽时晒，切好放在外面通风阳光充足的地方，两至三天后就会干透。