现在的灶具是不是都不用电池就可以打火

不是，主要看是什么样的煤气灶。煤气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。

压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式煤气灶上，现在较好的煤气灶都不再使用这种点火方式了。

压电陶瓷是一种特殊材质，它受到压力或扭曲时表面就会带电，将其表面的电导出就能产生电火花。

但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多，比较麻烦。

电脉冲点火方式需在煤气灶底安装电池，它的点火成功率极高，一般为100%。因为它只需扭动一次按钮，就能连续不断的喷射出电火花，直到点燃为止。