豆腐酿肉的做法梅州

豆腐酿肉的做法梅州

首页维修大全综合更新时间:2023-08-08 09:35:25

豆腐酿肉的做法梅州

梅州酿豆腐是正宗客家菜品之一,做法比较繁琐,馅料可根据各人口味调节。

做法:豆腐块买来切小块备用,肉馅多少依照你们买的豆腐需要调整,可以叫屠工帮你们剁好肉馅,肉馅可以加香菇,蒜头,小红葱,鱿鱼等等你们喜欢的口味。

然后就用手扣住豆腐挑一个眼把肉馅一点一点挤进去至饱满为止,放入大锅煎至二面金黄转煲,最后放点香菜,味道顶瓜瓜

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