龙利鱼片红烧做法

1· 龙利鱼切块，放葱、姜、料酒抓匀，腌制15-20分钟

2· 准备调料汁：1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，1勺陈醋，1勺蜂蜜，4勺清水，搅匀

3· 放适量油，放入蒜末葱花小火炒香，加入龙利鱼两面煎至金黄，放入调料汁，盖盖煮5-7分钟，收汁

4· 撒芝麻和海苔碎，出锅