材料
排骨200克,海兔20克,生姜1块,精盐1小匙,味精0.5小匙
做法
1、排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞出,沥干水分。
2、海兔洗净备用,生姜洗净拍松.
3、砂锅内倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮开。
4、加入海兔,改小火继续煮1小时。
5、最后加入精盐、味精调味即可。
材料
排骨200克,海兔20克,生姜1块,精盐1小匙,味精0.5小匙
做法
1、排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞出,沥干水分。
2、海兔洗净备用,生姜洗净拍松.
3、砂锅内倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮开。
4、加入海兔,改小火继续煮1小时。
5、最后加入精盐、味精调味即可。
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