五常稻花香米能炒花饭,炒花饭也叫“炒米饭”,我把其中的一部分香米饭经过炸制,与蒸好的白米饭一同炒制,再加上火腿丁和鸡蛋、葱花,配合色拉油耐心炒制,清爽中透着米香味。使用炸米可以提升米饭的香味,但注意炸米一定要控干油,否则油气太大,口感会非常油腻。
五常稻花香米能炒花饭,炒花饭也叫“炒米饭”,我把其中的一部分香米饭经过炸制,与蒸好的白米饭一同炒制,再加上火腿丁和鸡蛋、葱花,配合色拉油耐心炒制,清爽中透着米香味。使用炸米可以提升米饭的香味,但注意炸米一定要控干油,否则油气太大,口感会非常油腻。
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