娃娃菜炒大虾怎么做

用料

娃娃菜1棵

虾仁200克

树椒2个

蒜瓣3个

油适量

盐适量

蚝油适量

料酒适量

酱油少量

十三香适量

鸡精适量

淀粉少量

葱花适量

做法

1/8虾仁去虾线，放入耗油，少量酱油，鸡精，十三香腌一下。

2/8虾仁腌好了放一点点淀粉，抓一下，油热了放入葱花和虾仁，翻炒。

3/8翻炒几下虾仁蜷曲了，颜色变了。

4/8放入娃娃菜，翻炒。放入料酒，盐，耗油，十三香。

5/8娃娃菜软下来放入少量水盖盖子闷一下。

6/8汁水收的差不多了放入树椒和蒜片。

7/8放入鸡精就好了。

8/8好很诱人呀！