冬瓜丝汤家常做法

材料：

冬瓜500克、金针菇适量 、 枸杞适量 、 食盐6克、姜5克、水适量

烹饪步骤：

1.冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下

2.锅中放适量清水煮开

3.放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟

4.放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿

5.出锅前放适量盐调味儿